【2020里仁年貨】過年零食怎麼吃的負擔少一點？零食要吃也要兼顧健康，2020年貨選擇。

先說接觸里仁的動機，當媽媽才開始比較食品的好壞，我其實不會禁止孩子吃零食，覺得讓她理解食物的良莠，有選擇的吃，也享受零食的樂趣 ；二來是美玲、景茂(我爸媽)長年茹素，食物的選擇並不多，希望由自己來認識並理解里仁品牌的好壞，再介紹給他們。 

於是我特別把這次訂購的零食抱回娘家和父母享用，沒想到我媽果真是吃得翹楚，早就購買里仁多年，有她“好嘴”推薦，讓我對里仁的食品更具信任。

另一方面，因為過去工作接觸「社會企業」、「社企流」，想了解里仁的理念與核心，如何運作社會企業，產業回饋，環境回饋的方式。里仁挑選友善耕種的小農，與優良的廠商，開發製作符合友善環境，有機的商品，作為串連上下游的通路平台，持續在農友、廠商和消費者之間努力、溝通，分享。里仁的刊物「里仁為美」，和網站上都有非常詳盡的介紹和紀錄里仁，可以從youtube上觀看「里仁故事館」，光是里仁決定對產品執行「淨塑」，所有廠商一同投入的那份心意，就很令人感動。

今年過年特別早，身為媳婦、女兒、媽媽，老闆娘的我，每年都為物色年節禮品、禮盒忙得焦頭爛額，也早早就開始研究各家各型禮品。里仁的商品包羅萬象，有適合各年齡層的商品，更有里仁精選年節禮盒，不用再各家店頭竄著打理。使用有機或天然食材，減少加工層次，拒絕人工香料、化學色素、合成防腐劑，送禮能體現在環保和健康，也讓我心裡的負擔減少許多。

過年怎麼能少了「春棗」和「生仁糖」啦～ 
從前吃好像也沒在想成分是什麼，怎麼做的，總覺得不就吃個大年初一到初五。但里仁的「春棗」不使用人工膨鬆劑，用時間與耐心等待酵母自然發酵。製作過程減少糖與油的含量，讓經典的年節點心也可以酥脆爽口又健康!
「生仁糖」遵循道地傳統古法，特選通過黃麴毒素檢測的虎尾花生，粒粒飽滿，一層裹上薄脆的糖霜，無人工色素，以甜菜根染出年節的粉紅喜氣，真實重現純樸好滋味。有里仁把關，這個吃每個月初一、十五好像都可以，這個一開封可是從70歲到5歲我女兒都吃得津津有味，欲罷不能，什麼時代的鴻溝都消失了，所謂古早味現在吃也豪豪吃，豪時髦噎～

茹素的父母非常需要好的堅果來補充好的油脂，「紙皮核桃」紙皮為品種，從樹上採下後直接曬乾，皮薄肉飽滿，每顆都像照片這樣澎澎的，不柴不澀，口感香脆，用手往中間按壓，即可剝開食用，非常方便好食。

巧克力也是他們常備的零食之一，成分單純的巧克力有控制血壓，保健心臟，改善血管的功能。讓年長嗜甜卻不宜甜食的父親也能一享甜食的美好，巧克力本來就有舒緩疲勞，讓心情好的功效，這下也真的讓總被叮嚀不能吃零食、不能吃糖的景茂心情大好了：）

「海鹽夏威夷豆巧克力」嚴選澳洲夏威夷果仁，覆以無人工香料的歐洲進口黑巧克力，佐以海鹽調味，72%的巧克力，苦甜適中，加上海鹽淡淡的鹹甜滋味，多吃兩顆也不會過於甜膩，夾夏威夷豆的脆口，滋味很好。美玲也是巧克力的品嚐者，吃巧克力算是講究，也非常喜歡里仁這項產品。

過年吃零食若要忌口，不如選擇負擔較少的食品，才能心無罣礙的過個好年是不。品嚐過里仁的年貨零食後，我也選好了今年的伴手禮，這款一樣可以在里仁購買到的『淨源台灣島嶼動物禮盒』，真的是被這個美得要死的外包裝嚇死，果真是得過多項設計、包裝等獎項的作品。

淨源茶茶園裡各種蟲鳥蛙獸生機無限，茶包包裝設計以「樹蛙隨漣漪躍動，石虎於林間現蹤，黑熊循溪谷漫步，梅花鹿細雨探尋」代表四種有機茶(紅玉紅茶、綠茶、清香烏龍茶、佳葉龍茶)呼應土地豐富樣貌，外盒併置呈現出完整臺灣地圖，內盒兩側是茶區之產業人文及地貌景致。

旅伴應工作緣故，也時常需要送外國人禮品，台灣茶葉一直是我們的首選，包含台灣許多土地、民俗、風情的美好，台灣茶也一直被外國朋友喜愛，而『淨源台灣島嶼動物禮盒』就是讓這份禮送得外裝、內涵都非常重情重義有意思。

里仁絕對是個可以好好挖寶的地方，如果想瞭解里仁，想購買有機、友善環境的產品，推薦大家去網站上看看。全省也有很多里仁的據點，可以現場去了解，選購。

天天里仁官網：http://bit.ly/2Z50XLB

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里仁好食光：https://ppt.cc/fqzYrx ---------- 喔對！里仁在愛料理還有食譜(超用心)


再本文介紹的產品網址
春棗 http://bit.ly/2M6dl94
生仁糖 http://bit.ly/2Esq9lF
紙皮核桃 http://bit.ly/2PuM7ef
海鹽夏威夷豆巧克力 http://bit.ly/2M7VMVQ